今日の御田小

３月１３日（火）みそ汁の調理実習を行いました。
１学期のお茶入れの実習から、ゆで卵、バナナを切る、ゆで野菜、ごはん・・・と１年間で６回の調理実習を行いました。１年間学習したことのまとめとして、みそ汁作りに挑戦しました。


まずは中に入れる具の準備です。
大根、油揚げ、ねぎを切ります。正しく安全に包丁を使うことができました。






そして、にぼしでとった出汁の中に具を入れて煮込んでいきます。
火加減の調節もばっちりでした。




グループごとに協力して、みそ汁をつくることができました。
出来上がったみそ汁は全員でおいしくいただきました。