今日の給食

【本日の給食】

2018年9月10日 13時17分

かやくごはん　サンマの塩焼き　華風かき玉汁　牛乳

サンマは今が旬のお魚です。
サンマの塩焼きのポイントは、皮目に少し多いくらいに塩を振って
焼くことで、皮目がパリッと焼きあがります。
また、塩は一旦先に炒ってサラサラにして振り塩するとまんべんなく
塩をふることができます。
サンマのおいしい季節、是非ご家庭でもお試しください。