今日の御田小

調理実習~みそ汁~

2018年3月15日 18時00分
5年生

3月13日(火)みそ汁の調理実習を行いました。
1学期のお茶入れの実習から、ゆで卵、バナナを切る、ゆで野菜、ごはん・・・と1年間で6回の調理実習を行いました。1年間学習したことのまとめとして、みそ汁作りに挑戦しました。


まずは中に入れる具の準備です。
大根、油揚げ、ねぎを切ります。正しく安全に包丁を使うことができました。






そして、にぼしでとった出汁の中に具を入れて煮込んでいきます。
火加減の調節もばっちりでした。




グループごとに協力して、みそ汁をつくることができました。
出来上がったみそ汁は全員でおいしくいただきました。